ESC or click to close
Пресс-релизы и отчеты
ПРЕДПОЧТЕНИЯ УКРАИНСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ПРИ ВЫБОРЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ И ТОРГОВОЙ МАРКИ СЫРА
Состояние молочной отрасли в Украине является одной из часто обсуждаемых тем. Особое внимание данной теме уделяется во время обострения торговых отношений между Россией и Украиной, относительно экспорта Украинских сыров в Россию. В последние несколько лет экспортировались более 50% произведенных в Украине сыров, а производители не слишком много внимания уделяли отечественному рынку. Вначале 2012г «сырный конфликт» с Россией был вынесен на первые страницы информационных изданий. Обвинения российской стороны и запрет на экспорт продукции сказались не только на экономических показателях, но и на имидже отечественных производителей. На фоне этого конфликта украинский потребитель оказался в тени. Интересно, каким торговым маркам и кому из производителей отдается больше предпочтения? Киевский международный институт социологии провел опрос населения о предпочтении торговой марки при выборе сыра. Исследование проводилось в период с 18 сентября по 5 октября, в ходе которого было опрошено 2043 респондента из всех регионов Украины в возрасте 18 лет и старше. Статистическая ошибка выборки без учета дизайн-эффекта не превышает 2,2%. В первой пятерке торговых марок оказались ТМ «Шостка» — 9,3%, ТМ «Звенигора» -6,8%, ТМ «Комо» — 5,8%, ТМ «Клуб сыра» — 4,7% и ТМ «Молочный шлях» — 4,3%. Лидеры предпочтений являются общенациональными брендами, которые есть в большинстве супермаркетов страны. Что касается других торговых марок, то они расположились в такой последовательности: Скажите, пожалуйста, сыры какой торговый марки лично Вы или Ваша семья покупает чаще всего?
Интересно также то, что покупатели отдают больше предпочтения местным, региональным производителям. Так, в Полтавской области лидером является Пирятинский сырзавод (33%), в Черкасской лидирует ТМ «Звенигора» (30%), в Винницкой — Литинский сырзавод ТМ «Билозгар» (16%), а в Николаевской наибольшее предпочтение отдали ТМ «Славия» производства ПАО «Баштанский сырзавод» — 39%. В крупных городах, таких как Киев, Донецк, Днепропетровск и Харьков бесспорными лидерами являются общенациональные бренды, которые представлены в супермаркетах широким ассортиментным рядом. По результатам опроса в Киевской и Донецкой областях отдают предпочтение Шосткинскому голмолкомбинату (23% и 19% соответственно), в Днепропетровской лидируют ТМ «Звенигора» и ТМ «Клуб сыра» (по 15%), а в Харьковской в равной степени предпочитают ТМ «Шостка» и сыры Пирятинского сырзавода (14% и 12% соответственно). В целом же можно сказать, что украинский потребитель не предает особого значения производителю и имиджу торговой марки при выборе сыра, так как почти каждый второй не помнит или сомневается в названии ТМ продукта, который покупает (38%). Это наталкивает на мысль, что объемы продаж названых торговых марок и их знание среди населения могут заметно отличаться.
18.10.2012
|
Наши социальные медиа: